Organik Yeşil Mercimek Rigatoni

Mezopotamya’dan Potamya’ya

Mezopotamya toprakları ve burada yaşamış medeniyetlerin kültürü, Potamya ile yeniden hayat buldu. Tohumların özenle yetiştirilmesinden, sofranıza kadar uzanan yolculukta atılan her adımın sürdürülebilir yaşamın destekleyicisi olması bizim için önemliydi.

Geçmişiyle Bugüne İlham Kaynağı Olan Mezopotamya

Tarımda ve yerleşik hayatta en büyük devrimlerin gerçekleştiği topraklar olarak kabul edilen Mezopotamya; geçmişin gücü ve keşifleriyle hala günümüz dünyasına ışık tutmakta.

Yerleşik hayata geçen Mezopotamya uygarlıkları, hayvansal besinlerden aldıkları gücü tarımla karşılayabildiklerini keşfettiler.